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卢庆森:探路“智慧型生态市场”

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中国创新型专场市场的建设者、运营者——晋江豪新食品市场全体运营团队,也一直在不断整合线上线下资源,寻求答案。

“马云预言的新零售是什么?在新零售时代,作为线下大型专业市场、商户靠什么生存?这些问题不仅食品从业者在思考,中国创新型专场市场的建设者、运营者——晋江豪新食品市场全体运营团队,也一直在不断整合线上线下资源,寻求答案。”昨日,晋江豪新食品市场总经理卢庆森接受海都记者专访时说,豪新食品市场作为华东南最大的全产业链食品展销交易示范中心,一直以来坚持以市场创新运营为主导,以市场商户为核心的经营理念,借助此次海峡两岸食品文化节,与阿里巴巴正式合作,携手打造线上线下一体化“智慧生态市场”,将为市场经营商户提供全新的商业模式,以及优质的互联网渠道服务。

携手阿里巴巴     打通线上线下经营渠道

此次与阿里巴巴1688携手合作,将给豪新食品市场的商户及食品行业带来哪些具体帮助?

卢庆森透露,这次落地将有利于推动泉州食品产业线上崛起。阿里巴巴1688作为国内B2B的引领者,集合了国内外各种类型的采购商在平台上长期采购。此次,豪新食品市场作为泉州首个入驻阿里巴巴1688平台的专业市场,将从以下六大维度(包括但不限于)获得场景、资源加持:独立运营的站中站、流量支持、营销场景绿色通道、专业站长工具、存量商家入驻、线上线下展会。

对于市场运营模式,线上线下零售业融合的探索,豪新从未止步。2016年项目启动以来,豪新食品市场先后策划举办多场大型供需对接会:2017年4月6日的闽粤食品产业链供需对接会,4月7日的家乐福中国与晋江食品采购对接会,10月17日联合深圳怡亚通打造的中国休闲食品招商采购会,12月5日的2017福建食品微商大会;2018年1月20日的新年首场微商业主私享会。

“一场场高含金量的食品运营盛宴,为广大入驻企业和商户嫁接起最优质的运营资源,豪新用不断推陈出新的行动证明:我们不仅是市场的运营商,更是实体经济新商业模式的探路者和构建者。”卢庆森说,去年豪新提出“可持续生态市场”的概念、运营模式,最近又将这理念升级为可持续智慧生态市场。此番结盟阿里巴巴1688平台,标志着豪新食品市场成功打通线上线下经营渠道,有效缩短了B端、C端交流环节,实现“智慧型生态市场”的目标指日可待。

践行晋江经验      展示晋江千年美食文化

南音,高甲戏,安海土笋冻、桔红糕、菜馃,深沪拳头母、马加羹……“借海峡两岸食品交易会举办之机,万商云集之际,端出我们晋江最地道的传统美食招待远方客人,欣赏非遗文化表演、体验传统民俗,为全国食品人策划、打造一个基于新零售时代、全新的交流学习、商贸对接平台。”卢庆森说,本次海峡两岸食品文化节以“海丝古邑 食力新城”为展示主题,是第五届闽台(泉州)食品交易会暨第二届海峡两岸食品交易会的官方配套活动,也是“食交会”开幕的前奏晚会。整体活动以晋江传统文化为基调,不仅是晋江美食、传统文化重要的展示窗口,也为全国各地的食品企业参展商、经销商、采购商提供了一个交流合作的展销平台。

“食品产业是晋江着力打造的第三个千亿产业,豪新食品市场作为省市两级重点项目、晋江市3400亩食品产业园重点配套项目,将是推动食品千亿产业最强有力的载体、新引擎。”卢庆森说,作为一个根植、受益于晋江的创新型专业市场,晋江豪新食品市场也是“晋江经验”的践行者之一。市场建设启动两年多,运营团队发扬“爱拼敢赢”的晋江精神,不断探索、前行。作为一站式的全平台食品交易中心,豪新食品市场全面建成后将成为中国休闲食品行业转型升级的一个重要的承接点,未来将打造成华东南食品展销中心和高铁站前天天糖酒会。

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